开奶茶店赚钱吗?

2018年的奶茶市场存在一个很奇怪的现场,一边是品牌奶茶店新店开张的速度在加快,新店开张以后生意如火如荼,排队不断。像CoCo、一点点这些品牌新店开张的是越来越多。另一边个人小店盈利困难,存活时间短,有的奶茶店开张几个月就倒闭了。有不少人对这种现场很不解,同样是开店卖奶茶的,为什么差别如此之大,作为个人投资者,开奶茶店还是不是一个好选择,奶茶店还能赚钱吗?

 

事实上奶茶店真的很赚钱,奶茶的利润不用多说,70%的毛利润已经很高了,之所以很多人会有开店不赚钱的疑问主要还是把关注点放在了某些个人奶茶店上面,看到他们人排队,生意冷清,凭借自己的直觉觉得奶茶店不赚钱。

 

如果长时间观察奶茶这个行业,就会发现这几年新产品的更新速度越来越快,市场竞争也比以前加大了很多,很多网红品牌通过融资的手段获得很大的曝光量和软实力,进一步抢占了市场,留给小店的机会就不多了。

 

为什么现在的奶茶店面临着很大的挑战,因为新时代下更新换代的速度和品牌连锁经营的区域在加强,奶茶市场需要有更大竞争力的品牌,靠个人单打独斗的店面应付不了如今的经营困境,他们缺乏团队,应对市场变化的反应慢,也缺乏强有力的产品和经营模式,被市场淘汰也是意料之中的事情。

 

    如果大家想要开一家奶茶店,尽量加盟一个合适的品牌或者找一家有实力的培训学校学习产品,千万不要觉得奶茶很简单就忽视经营的风险,店面小,也要投资,奶茶再简单,也需要团队用心经营。